久しぶりの更新です。
デジカメのメモリースティックをパソコンが読み込んでくれないため、画像貼り付けができませんでした。
ようやく今日復帰いたしましたのでブログ再開です。
先日お話してましたテレビ出演の件で5月30日に取材がありました。
モリンガのハウスの様子や温泉センター「スパタラソ」でモリンガメニューの紹介洋菓子「アローム」で
モリンガのプリンやクッキーなどの紹介もありました。
当日朝からレポーターの田中さんとディレクターの横田さんと音声さん3人で大手原の山崎さんハウスにてモリンガの栽培状況を撮影。
ハウスの中は40度近い温度のためみんな汗だくだく。
撮影がおわったあと海岸からふいてくる天然の風に思わず「気持ちんよか〜〜」と全員さけんでいました。
田中レポーターにモリンガの種をあじみしてもらったら、とてもにがかったみたいで「あ〜、あまいようで、にがいようでからいようで・・・・」とわけのわからないことを言ってました。
スパタラソでは、美白御膳というメニューのなかにモリンガ茶があるのでそれを紹介。
また、試作メニューとしてサラダやてんぷらもだしていただきました。(とてもおいしかったです)

取材を受けるオーナーの大野慎介さん
<最後が洋菓子の創作をとくいとする「アローム」にてモリンガのプリンやロールケーキ・クッキーなどを紹介。
店の中のショーケースでひときわ目立っているモリンガロールケーキ。
抹茶のような淡いグリーンがとても清涼感があり、自然な印象をうけています。
白や赤のなかに緑色がとても映えるのです。
プリンが一番早く店頭に並び、人気もすこぶるよいみたいです。
実はモリンガには、子供を生んだおかあさんの母乳の出をよくしてくれる効果があるのです。
もちろん、子供にも栄養価の高いものなのでどんどん食べてもらいましょう。
病気にならない強い子供がよいですね。

アロームのプリン・クッキー・ロールケーキ
夏以降にはモリンガ生葉の収穫が始まるためいろいろな料理や健康食品なども増やしていきたいですね。
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